เคล็ดไม่ลับ 7 สูตร อาหารคลีน ยิ่งกิน ยิ่งผอม

สาว ๆ คนไหนที่กำลังลดน้ำหนักอยู่ และมองหาอาหารคลีนที่ทำกินง่าย ๆ ไม่น่าเบื่อ ไม่จำเจอีกต่อไป ขอแนะนำ กับ เคล็ดไม่ลับ 7 สูตรอาหารคลีน ยิ่งกิน ยิ่งผอม เป็นเมนูลดความอ้วนที่มีวิธีการทำแบบไม่ยุ่งยาก รสชาติอร่อยถูกปากสาว ๆ ทุกคนแน่นอนค่ะ และที่สำคัญคือ จะใช้วัตถุดิบบ้าน ๆ ที่ทุกคนรู้จักกันเป็นอย่างดี ดังนั้น ใครที่คิดจะลดนักหนักแบบจริงจังแล้ว ก็ลองมาหยิบจับสูตรไปลองทำกันดูเลยจ้า

7 สูตรอาหารคลีน ยิ่งกิน ยิ่งผอม

1. แซลมอนซอสมะขาม

ยำแซลม่อน

วัตถุดิบ

  • ปลาแซลมอน 1 ชิ้น
  • น้ำตาลมะพร้าว 80 กรัม
  • น้ำมะขามเปียก 2 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำเปล่า 2 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ Low Sodium ½ ช้อนชา
  • น้ำปลา Low Sodium 1 ช้อนโต๊ะ
  • พริกแห้ง
  • ผักชี
  • หอมแดงเจียว

วิธีทำ แซลมอนซอสมะขาม

     1. ทาเกลือ Low Sodium ลงบนปลาแซลมอนให้ทั่วทั้ง 2 ด้าน แล้วพักไว้

     2. จากนั้นมาทำซอสมะขามก่อนนะคะ ตั้งกระทะใช้ไฟกลาง ๆ ใส่น้ำตาลมะพร้าว น้ำมะขามเปียกลงไป แล้วคนให้เข้ากัน จากนั้นเติมน้ำปลา Low Sodium และน้ำเปล่าลงไป เคี่ยวจนได้ที่ รอจนข้นเหนียวตามชอบ ปิดไฟได้เลยค่ะ

     3. จี่ปลาแซลมอนที่หมักไว้ ด้วยไฟกลาง ๆ นำแซลมอน จี่ลงบนกระทะ แต่อย่ากลับบ่อยนะคะ เดี๋ยวปลาเละ เมื่อสุกได้ที่ ให้รีบตักขึ้นเลยค่ะ

     4. จากนั้นนำซอสมะขามที่พักไว้เย็นแล้ว ราดลงบนปลาแซลมอนได้เลยค่ะ โรยหน้าด้วยหอมเจียว พริกแห้ง ผักชี จัดเสิร์ฟได้เลยค่ะ

2.  ข้าวไก่ย่างซีอิ๊ว

ข้าวไก่ย่างซีอิ๊ว

วัตถุดิบ

  • เนื้ออกไก่ลอกหนังออก หั่นเป็นชิ้น
  • น้ำปลา
  • ซีอิ๊วขาว 
  • ซอสหอยนางรม 
  • ซีอิ๊วดำ
  • ต้นหอม และผักชีซอย
  • พริกขี้หนูซอย
  • ข้าวกล้อง
  • ไข่ดาว

วิธีทำ ข้าวไก่ย่างซีอิ๊ว

     1. นำเนื้ออกไก่ที่เตรียมไว้มาหมักกับน้ำปลา ซีอิ๊วขาว ซอสหอยนางรมโซเดียมต่ำ และซีอิ๊วดำเล็กน้อย ประมาณ 30 นาที

     2. จากนั้นเอาไปย่างบนกระทะเทฟลอน จนเหลืองสุก

     3. จัดใส่จานเสิร์ฟ โรยด้วยต้นหอม ผักชีซอย หรือจะเพิ่มพริกขี้หนูซอย แล้วกินคู่กับข้าวกล้อง และไข่ดาวได้เลยค่ะ

3. ส้มตำข้าวโพด

ส้มตำข้าวโพด

วัตถุดิบ

  • ข้าวโพดต้ม
  • ถั่วฝักยาว
  • มะเขือเทศ
  • แครอทฝานเป็นเส้น ๆ
  • พริกขี้หนู
  • กระเทียมสับหยาบ
  • น้ำปลา
  • น้ำตาลมะพร้าว
  • ถั่วลิสงอบ

วิธีทำ ส้มตำข้าวโพด

     1. นำข้าวโพด และแครรอทที่เตรียมไว้มาฝานเป็นเส้น ๆ แล้วหั่นถั่วฝักยาว และมะเขือเทศ เตรียมไว้

     2. จากนั้นปรุงน้ำยำด้วยพริกขี้หนู กระเทียมสับหยาบ ๆ น้ำปลาลดโซเดียม น้ำมะนาว และน้ำตาลมะพร้าว ชิมรสตามใจชอบ

     3. แล้วนำน้ำยำไปคลุกกับเครื่องที่เตรียมไว้ จัดเสิร์ฟใส่จานโรยด้วยถั่วลิสงอบ ก็เสร็จแล้วค่ะ

4. ผัดผักรวมมิตร

อาหารคลีน ผัดผักรวมมิตร

วัตถุดิบ

  • กระเทียมสับ
  • อกไก่ลอกหนัง หั่นเป็นชิ้น ๆ
  • ผักตามชอบ เช่น ข้าวโพดอ่อน แครอท และถั่วแขก
  • น้ำปลา
  • ซีอิ๊วขาว
  • ซอสหอยนางรม
  • น้ำมันมะกอก

วิธีทำ ผัดผักรวมมิตร

     1. ตั้งกระทะ แล้วใส่น้ำมันมะกอกลงไปเล็กน้อย ใส่กระเทียมลงผัดให้หอม

     2. จากนั้นนำอกไก่ และผักที่เตรียมไว้ทั้งหมด มาปรุงรสด้วยน้ำปลา ซีอิ๊วขาว และซอสหอยนางรมลดโซเดียม ชิมได้รสตามจัดชอบ แล้วจัดใส่จานเสิร์ฟได้เลยค่ะ

5. สลัดเห็ดย่าง

สลัดเห็ดย่าง อาหารคลีน แสนอร่อย

วัตถุดิบ

  • เห็ดออรินจิซอยบาง ๆ
  • ผักสลัด ตามชอบ
  • น้ำสลัดน้ำมันงาซีอิ๊วญี่ปุ่น

วิธีทำ สลัดเห็ดย่าง

     1. นำเห็ดออรินจิหั่นบาง ๆ ที่เตรียมไว้ ไปจี่ในกระทะเทฟลอนจนสุก

     2. จัดใส่จานเสิร์ฟคู่กับผักสลัดตามชอบ แล้วราดน้ำสลัดน้ำมันงาซีอิ๊วญี่ปุ่นลงไป ก็ทานได้เลยค่ะ

6. เห็ดสามอย่างผัดพริกแห้ง

อาหารคลีน เห็ดสามอย่าง

วัตถุดิบ

  • กระเทียม
  • พริกแห้ง
  • น้ำมันมะกอก
  • อกไก่หั่นเป็นชิ้น
  • เห็ดสามอย่าง
  • เครื่องปรุงลดโซเดียม
  • ต้นหอมหั่นท่อน

วิธีทำ เห็ดสามอย่างผัดพริกแห้ง

     1. นำพริกแห้ง และกระเทียมมาโขลกเข้าด้วยกัน

     2. จากนั้นตั้งกระทะ ใส่น้ำมันมะกอกเล็กน้อย นำพริก และกระเทียมที่โขลกไว้ลงไปผัดจนหอม

3. ใส่อกไก่ เห็ดสามอย่างลงไป แล้วปรุงรสด้วยเครื่องปรุงลดโซเดียม เมื่อสุกแล้วโรยด้วยต้นหอมหั่นท่อน ก็เสร็จแล้วค่ะ

7. คั่วกลิ้ง

คั่วกลิ้ง อีกหนึ่งอาหารคลีนรสชาติจัดจ้าน

วัตถุดิบ

  • พริก
  • หอมแดง
  • กระเทียม
  • ตะไคร้
  • ขมิ้น
  • อกไก่ลอกหนัง
  • น้ำมันมะกอก
  • พริกแกง
  • น้ำปลา
  • ซอสหอยนางรม
  • ใบมะกรูดหั่นฝอย

วิธีทำ คั่วกลิ้ง

     1. นำพริก หอมแดง กระเทียม ตะไคร้ และขมิ้นมาโขลกให้ละเอียด

     2. จากนั้นนำอกไก่ที่ลอกหนังไว้มาสับให้ละเอียด แล้วตั้งกระทะ ใส่น้ำมันมะกอกเล็กน้อย

     3. ใส่น้ำพริกแกงลงผัด พอเริ่มหอมเอาอกไก่สับลงผัด ตามด้วยน้ำปลา และซอสหอยนางรมลดโซเดียม โรยใบมะกรูดหั่นฝอย ชิมรสตามใจชอบ ก็ตักเสิร์ฟได้เลยค่ะ

เป็นอย่างไรบ้างคะ สำหรับ เคล็ดไม่ลับ 7 สูตร อาหารคลีน ยิ่งกิน ยิ่งผอม แต่ละเมนูนั้น น่ากินมาก ๆ เลยล่ะค่ะ แนะนำให้ลองไปทำกินกันดู ไม่มีเบื่อแน่นอน ส่วนใครมีสูตร อาหารคลีน เด็ด ๆ เจ๋ง ๆ ก็อย่าลืมเอามาแชร์กันนะคะ

วิธีการล้างหน้า ที่ถูกต้องและดีต่อผิว บอกเลยว่า ใครที่ชื่นชอบการแต่งหน้า จะต้องอ่านบทความนี้ เพราะเพื่อน ๆ จะรู้ว่า การล้างหน้า ที่ถูกต้องนั้น ควรทำอย่างไร ซึ่งจะมีอะไรบ้างนั้น ตามไปดูกันได้เลยค่ะ

สล็อตออนไลน์ เป็นเกมที่เล่นแล้วสนุก ให้ความเพลิดเพลินกับคนเล่นได้เรื่อย ๆ นั่นคือสิ่งดี ๆ ที่เราจะได้จากการเล่นเกมสล็อตออนไลน์ในคาสิโนแน่นอน แต่นอกจากเรื่องนี้ เกมสล็อตออนไลน์ยังมีข้อดีอีกมาก ทั้งการสร้างเงิน สร้างกำไร ฝึกสมาธิ การวางแผนให้คุณอีกด้วย